به گفته دکتر شانا سوان ، یک اپیدمی برجسته و استاد دانشکده پزشکی در مونت سینا ، نیویورک ، این عادت تهدیدی جدی برای سلامتی ایجاد می کند.

در یک پادکست علمی با عنوان “آزمایشگاه هوبرمن” ، که توسط اندرو هبریانی توسط متخصص مغز و اعصاب اداره می شود ، صریحاً هشدار داد که پلاستیک را در مایکروویو قرار ندهد ، “حتی اگر روی مایکروویو نوشته شود. اینگونه است.”

از ظروف شیشه ای یا سرامیکی استفاده کنید

اما مشکل چیست؟ دکتر سوان توضیح می دهد که BPA ها ، فتالات ها و سایر مواد شیمیایی پلاستیکی موجود در ظروف غذایی از نظر شیمیایی به پلاستیک متصل نیستند. این بدان معنی است که در گرما می توان آن را آزاد کرد و وارد غذا شد.

هنگامی که پلاستیک در معرض دمای بالا قرار می گیرد ، این ترکیبات به طور مستقیم در حال تجزیه و مواد غذایی آلوده هستند که باعث افزایش خطر سلامتی می شود.

به همین دلیل ، این متخصص توصیه می کند از ظروف شیشه ای یا سرامیکی برای گرم کردن مواد غذایی در مایکروویو استفاده کنید ، زیرا هیچ ماده مضر را آزاد نمی کند.

خطرات فتالات و بنچول A: مواد شیمیایی برای جلوگیری از

به گزارش Euroonews ، جنین گروهی از مواد شیمیایی است که در نرم ترین و انعطاف پذیر پلاستیک مورد استفاده قرار می گیرد. این ترکیبات در زندگی روزمره ما ، به ویژه در بسته های پلاستیکی و بسته های کانتینر بسیار متداول است.

در سالهای اخیر ، کارشناسان ارتباطات بین قرار گرفتن در معرض بشردوستانه و افزایش خطر ابتلا به بیش فعالی (ADHD) ، اوتیسم و ​​اختلالات شناختی در کودکان مشاهده شده است. همچنین ، این ترکیبات خطر ابتلا به دیابت ، چاقی ، بیماری قلبی عروقی ، اختلال عملکرد هورمونی ، کبد و کلیه ها را افزایش می دهد.

Bisphenol E یا (BPA): یک تهدید جدی برای سلامتی

بیسفنول A (BPA) یک ترکیب شیمیایی است که از دهه ۱۹۸۰ در تولید پلاستیک و رزین ها استفاده می شود. این ماده به ویژه در بطری های پلاستیکی ، قوطی های کنسرو شده و ظروف ذخیره سازی مواد غذایی یافت می شود.

مطالعات نشان داده اند که بیفنول با بیماری هایی مانند چاقی ، دیابت نوع ۲ و مشکلات قلبی عروقی همراه است. احتمال افزایش خطر ابتلا به سرطان مرتبط با هورمون مانند سرطان پستان و پروستات نیز افزایش یافته است.

راه حل پیشنهادی

دکتر شانا سوان تأکید می کند که بهترین راه حل برای جلوگیری از تماس با پلاستیک تا حد ممکن است ، به خصوص هنگامی که با گرمای جداگانه روبرو می شوند.