در این ویدیو سرآشپز ماهر مواد اصلی را دارد: ۳۰۰ گرم اسفناج خام، یک عدد پیاز، ۲ حبه سیر، نمک، پاپریکا، فلفل سیاه، دارچین، ۲ قاشق غذاخوری روغن، ۳ عدد تخم مرغ و همچنین: مواد لازم برای لایه تخم مرغ سینه مرغ مواد لازم: ۲ عدد تخم مرغ، ۳ قاشق غذاخوری شیر، ۲ قاشق غذاخوری آرد، ۲ قاشق غذاخوری روغن، ۲ قاشق غذاخوری زعفران (اختیاری)، نمک، فلفل قرمز و در آخر مواد لازم: ۲۰۰ گرم پنیر خامه ای یا ماست جامد پرچرب، ۵۰۰ گرم گردو و ۲ قاشق غذاخوری زیرک این رول را درست می کند.